خبز كيزر جمييل و سهل حداا
عن الوصفة
خبز كيزر جمييل و سهل حداا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. مفيش احلى من اللعب بالعجين و تشكيلها يلا انهرده نحضر خبز يتاكل لوحده من غير حاجه روووعه
المكونات
- 0.5 كيلو دقيق
- 1 م ك خميره
- 1 م ك سكر
- 2 م ك لبن بدره
- 3 م ك زبده
- 0.5 م ص ملح
- ماء للعجن
- التغطيه
- بيضه
- سمسم
- حبة البركه
طريقة التحضير
-
1
نحط كل المواد على بعض زى م ف الصوره كده
-
2
نفرك و نقلب كله على بعضه كده
-
3
نبدا نضيف الماء الدافئ لغاية م العجينه تلم معايا وتكون متماسكه كده
-
4
نسيب العجينه تخمر براحتها
-
5
نشكلها دواير و نرصصها و نسبها تخمر مره كمان
-
6
بعد كده ندهنها بالبيض و ترش السنين وحبة البركه بعد كده ندهن بيض تانى علشان الحاجه مش تقع
-
7
نخبزها فرن 250 فوق و تحت مش هياخد وقت خاللى بالك علشان ف اتنين اتحرقوا منى